La incógnita del jamón viscoso en el refrigerador: ¿Por qué sucede y qué pasa si lo consumes?
De acuerdo con el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), esta viscosidad es resultado del crecimiento de bacterias ácido lácticas dentro del paquete de jamón.
Publicado el: 2023-08-16T04:17:19+00:00
Autor: Redacción/GH, Fuente: frontera
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